Em outro dia assisti a uma reportagem na TV na qual uma nutricionista recomendava usar apenas um fiozinho insignificante de azeite de oliva na salada. No prato onde era ensinado como se deve comer havia uma enorme quantidade de salada e na qual a nutricionista pingava moderadamente algumas gotas de azeite. A primeira questão que me veio a mente foi: "Em que estudos científicos ou experiências clínicas e pessoais ela se baseou para afirmar que devemos ingerir uma salada seca e sem graça para uma vida saudável?". Será que os cientistas acompanharam a vida de centenas de pessoas dividas em dois grupos, das que ingeriam um fiozinho de azeite de oliva por dia e as das que não seguiam essa dieta, e, então, perceberam que as pessoas do primeiro grupo eram mais saudáveis? Difícil. Fico imaginando também se não existiria uma correlação positiva entre comer dessa forma e a infelicidade e frustração com a vida. O mais interessante de tudo é que a nutricionista estava consideravelmente acima do peso, o que me faz pensar se ela segue o que diz.
Olha outro exemplo de exagero que encontrei em um site:
Ao contrário do que se pode pensar, escovar os dentes não é tão simplesOs especialistas esquecem que seguir dicas saudáveis é apenas um meio, não o fim, não o objetivo final. Quando um dentista aconselha a seguir os passos acima, ele está lhe passando qual a forma ideal, do ponto de vista clínico, de limpar os dentes, apenas isso. Mesma coisa quando um fisioterapeuta lhe fala para sentar como se fosse um robô. Provável que você terá uma coluna mais saudável, mas a quê preço? Veja, não sou contra dicas para uma vida saudável. Mas às vezes falta bom senso de quem fala e de quem ouve.
- Segure a escova de modo que ela fique em um ângulo de 45 graus em relação aos dentes. Concentre-se na região de junção entre as gengivas e os dentes, pois é aí que se concentram os resíduos;
- Faça movimentos horizontais bem curtos, vibrando as cerdas, ou faça pequenas rotações na direção do dente;
- Fique por volta de 10 segundos em cada região que deve cobrir no máximo dois dentes;
- Comece limpando a parte de fora dos dentes superiores, depois a dos inferiores, sempre seguindo os movimentos e angulação recomendada acima;
- Escove as superfícies internas dos dentes de trás superiores e inferiores também, seguindo os movimentos e as angulações recomendadas;
- (...)
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